Notre chef et son équipe s'inspirent de notre jardin, c'est pourquoi nous vous proposons un menu qui s'écrit en fonction des récoltes de notre potager.
Aujourd'hui à l'Eco domaine
Menu 3 temps à 39€
Menu du 29/09/26
Entrées:
Planche apéritive à partager: Dahl de lentilles corail, accras de lotte et thonine, pickles de poivrons, huitres gratinées et jambon blanc.
Plats:
Magret de canard, écrasé de pomme de terre, potimarron en texture et sauce charcutière.
Option végétarienne : Petit épeautre, aubergines, potimarron et beurre blanc.
Menu enfant : Magret de canard, écrasé de pomme de terre, carottes et sauce charcutière.
Desserts:
Tartelette façon snickers. 800
La liste des allergènes est disponible sur demande. Nos viandes sont d'origine Française et le poisson de nos côtes.