Notre chef et son équipe s'inspirent de notre jardin, c'est pourquoi nous vous proposons un menu qui s'écrit en fonction des récoltes de notre potager.
Aujourd'hui à l'Eco domaine
Menu en trois temps 39€
Menu du 20/05/26
Entrées:
Planche apéritive à partager : Accras de merlu fumé, truite brûlée au chalumeau, gaspacho de tomate, huîtres chaudes au beurre d'escargot.
Plats:
Filet de canette, pommes de terre grenailles, navets boule d'or, jus viande balsamique.
Fromage:
Assiette de fromages à 9€
Desserts:
Dôme menthe & citron, insert patate douce. 800
3500
Nos viandes sont d'origine Française et le poisson de nos côtes.